Category Archives: Традиції

КУПАЛО – СВЯТО ЛІТНЬОГО СОНЦЯ

Posted on 07.07.2011 by Дмитро Веселовський

Купала – одне з найвеселіших та найяскравіших язичницьких свят. День літнього сонцестояння святкували не тільки на слов’янських землях, а і по всій Європі. У різних країнах Купала називають по-різному: Купайло, Аграфена Купальниця, Собітка, Ліго, Мідсоммар, Йоханус, Йонінес, Янів день, – … Continue reading →

Posted in Традиції | Tagged | Коментарі Вимкнено до КУПАЛО – СВЯТО ЛІТНЬОГО СОНЦЯ

Про кошерне сало

Posted on 30.06.2011 by Дмитро Веселовський

В дитинстві я страх як не любив сало або як казали в селі солонину. Зле ми сі робило вже при його виді. Як казала моя бабуня -тобі всьо трафне. Найбільшим споживачем солонини в сім’ї був тато, але він пририхтовував сало … Continue reading →

Posted in Відпочинок, Кулінарія, Традиції | Tagged , , , | Коментарі Вимкнено до Про кошерне сало

Цимес

Posted on 19.06.2011 by Дмитро Веселовський

В Галичині років з 50 тому і ще раніше досить поширеним було слово «цимес», тепер його використовують рідше, а молодь то і взагалі не знає що це таке. На будь яке запитання, чи гарна погода, чи кіно цікаве, чи пироги … Continue reading →

Posted in Кулінарія, Традиції | Tagged , | Коментарі Вимкнено до Цимес

Зелені свята

Posted on 12.06.2011 by Дмитро Веселовський

Сьогодні є Зелені Свята, зелена вже трава. Моя душа була розп’ята, сьогодні знов жива. Усі до церкви поспішіть! Вій, теплий вітре, повівай! На дверях власної душі я вішаю зелений май. Усюди щастя, радість, сміхи, мов юність вічно є ще. Здається, … Continue reading →

Posted in Традиції | Tagged , , , | Коментарі Вимкнено до Зелені свята

Špekáčky – чеські ковбаски

Posted on 08.06.2011 by Дмитро Веселовський

Знову вихідний і знову варто б  посидіти біля вогню, відпочити. Але може виникнути проблема – ви не приготували  м’яса для шашлику. Швидке вирішення проблеми – ШПИКАЧКИ. Для цього швиденько їдемо в Долину ( в Дуброві такого «цимесу» нема) і в … Continue reading →

Posted in Історія, Відпочинок, Кулінарія, Традиції | Tagged , , , | Коментарі Вимкнено до Špekáčky – чеські ковбаски

Шашлик – це щось особливе!

Posted on 26.05.2011 by Дмитро Веселовський

21 травня погода і обставини посприяли відкриттю літнього відпочинкового сезону. Досвід показує, що необов’язково для відпочинку потрібні великі затрати , а також вигадування куди відправитися на відпочинок. Відпочити можна дуже добре і у власному садку, або біля власного ставочку. Такий … Continue reading →

Posted in Відпочинок, Кулінарія, Традиції | Tagged , , | 2 коментарі

Рахманський Великдень

Posted on 18.05.2011 by Дмитро Веселовський

«Бом-м, бом-м-м — чуєте? Тс-с-с!», — старий гуцул прикладає палець до вуст, а вухо — до каменю. Чоловік закриває очі, кілька хвилин лежить нерухомо на землі — дослухається, що робиться в карпатських глибинах. А потім починає наспівувати якусь дуже знайому … Continue reading →

Posted in Легенди, Традиції | Tagged , | Коментарі Вимкнено до Рахманський Великдень