Великдень – найбільше свято на землі! Написав Микола Субота, 26 березня 2011 Розмаїття великодніх яєць Крашанка – яйце пофарбоване в один колір (червоний, жовтий синій, зелений, золотавий…) Крапанка – на поверхню яйця нанести крапочки воску (покапати), а після занурити його у фарбу. Коли поверхня яйця висохне, знову покапати воском і занурити яйце у темнішу фарбу.…

Чи можемо уявити Великдень без ковбаси і шинки? Відповідь проста – а без писанок хіба можемо обійтися. В усіх слов’ян шинка і ковбаса  на Великдень друга страва після крашанок. Відповідно до древньоіндійських арійських вірувань сало і м’ясо це образ сили, тому ми, як істині арійці, жити без цього продукту не можемо. Шинка Беремо 2,5 кг…

Весна. Навіть не хочеться згадувати , що пару днів тому падав сніг, був мороз. Настала Божа благодать – тепло, сонячно і вже важко всидіти в хаті. Та й весна вимагає від нас праці. Але ми можемо і працю перетворювати в приємність. І як приклад, дубровські газдині чаклують коло клумб на яких вже зацвіли перші веняні…

Сьогодні стикнувся з проблемою водопостачання для дому. Викликати майстрів було пізно, отже прийшлося проводити ремонт самому. Проблема полягала в виставленні ввімкнення і вимкнення водяного насоса. Отже, я розібрав реле…

Годівля і догляд за теличками мають надзвичайно великий вплив на майбутню продуктивність корів. Для хорошого фізіологічного життєвого старту потрібно, щоб у перший день свого життя новонароджена теличка знаходилася біля матері. Це сприятливо впливає як на корову, так і на теля.Телята народжуються без імунітету і їх здоров’я повністю залежить від дій  фермера. Багато телят слабкі із-за…

На Явдохи (св. Євдокії),  14 березня, в наших селах сіють капусту на розсаду. Вирощування капусти Капуста (лат. Brassica) – один з головних овочів городу, існує у величезному різноманітті видів. Капуста є одним з поширених овочів. Її батьківщиною є острови Середземного моря і Атлантичного океану. У нашій країні вона відома більше 500 років. З часу окультурення…

Рання весна – найкращий час для обрізування плодових дерев. Завдяки цьому агрозаходу садовина не тільки матиме правильну форму та густину, а й позбудеться багатьох шкідників, які зимують на соому гіллі. Згадане “хірургічне” втручання слід робити проводити тільки до настаня активного сокоруху. Спочатку беруться за яблуні, бо вони легше, ніж інші дерева, витримують приморозки ( на…

Не повезло нам, чоловікам, цього року. Жіноче свято припало на перший тиждень Великого Посту. І хоч плач, але треба проявити кулінарну майстерність і здивувати своїх рідних і коханик жінок. Так що, колеги, на сьогодні ділюся тими рецептами, які сам використовую. І до праці! Квасоля пікантна 500 г білої квасолі 250 г рослинного масла 2 крупних…