Знову вихідний і знову варто б  посидіти біля вогню, відпочити. Але може виникнути проблема – ви не приготували  м’яса для шашлику. Швидке вирішення проблеми – ШПИКАЧКИ. Для цього швиденько їдемо в Долину ( в Дуброві такого «цимесу» нема) і в ковбасних магазинах купляємо шпикачки. І практично через пів години ви готові до пікніка.

Косовиця … Чарівне слово, для всіх жителів сільської місцевості. Чарівним це слово можна вважати з кількох причин. По-перше, після правильно проведеної і в строк розпочатої косовиці вся домашня живність буде забезпечена основною стравою зимового раціону. А по-друге, сінокіс – це щось більше, ніж просто збір достиглих трав на сіно, це перше духмяне сіно в стодолі,…

21 травня погода і обставини посприяли відкриттю літнього відпочинкового сезону. Досвід показує, що необов’язково для відпочинку потрібні великі затрати , а також вигадування куди відправитися на відпочинок. Відпочити можна дуже добре і у власному садку, або біля власного ставочку. Такий метод відпочинку добре гуртує родину, сусідів, друзів. Отже сезон відкрили і продовжиться він до осені,…

Чи можемо уявити Великдень без ковбаси і шинки? Відповідь проста – а без писанок хіба можемо обійтися. В усіх слов’ян шинка і ковбаса  на Великдень друга страва після крашанок. Відповідно до древньоіндійських арійських вірувань сало і м’ясо це образ сили, тому ми, як істині арійці, жити без цього продукту не можемо. Шинка Беремо 2,5 кг…

Не повезло нам, чоловікам, цього року. Жіноче свято припало на перший тиждень Великого Посту. І хоч плач, але треба проявити кулінарну майстерність і здивувати своїх рідних і коханик жінок. Так що, колеги, на сьогодні ділюся тими рецептами, які сам використовую. І до праці! Квасоля пікантна 500 г білої квасолі 250 г рослинного масла 2 крупних…