Monthly Archives: Червень 2011

Про кошерне сало

В дитинстві я страх як не любив сало або як казали в селі солонину. Зле ми сі робило вже при його виді. Як казала моя бабуня -тобі всьо трафне. Найбільшим споживачем солонини в сім’ї був тато, але він пририхтовував сало … Continue reading

Posted in Відпочинок, Кулінарія, Традиції | Tagged , , , | Коментарі Вимкнено до Про кошерне сало

Вибір коси

Якщо у вас виникла проблема, чим скосити траву,  то на вашу голову обрушиться величезний інформаційний вал. Чого вам тільки не будуть пропонувати, і мотокоси, і електрокоси-тримери, і косарки маленькі, і косарки великі, і китайські, і німецькі(зроблені в Китаї), і японські(також … Continue reading

Posted in Город | Tagged | Коментарі Вимкнено до Вибір коси

22 червня очима галичанина

Що таке для жителя Західної України 22 червня 1941 року? Для того потрібно перенестися в часі на 70 років і пережити і відчути те, через що пройшли західноукраїнці.  Постараюся  проаналізувати цей час  з погляду простого жителя. Чи був це для … Continue reading

Posted in Історія | Tagged | 1 Comment

Дикі гладіолуси

Нам відомо багато цікавих місць на землі, де можна побачити певні цікаві речі. Ми туди стараємося поїхати і побачити. Подорожуючим на вулканічний масив Кіліманджаро в Східній Африці, Кіпр та інші місця Середземномор’я показують диво квітку –дикий гладіолус  (Gladiolus primulinus). Своїми … Continue reading

Posted in Природа | Tagged | Коментарі Вимкнено до Дикі гладіолуси

Цимес

В Галичині років з 50 тому і ще раніше досить поширеним було слово «цимес», тепер його використовують рідше, а молодь то і взагалі не знає що це таке. На будь яке запитання, чи гарна погода, чи кіно цікаве, чи пироги … Continue reading

Posted in Кулінарія, Традиції | Tagged , | Коментарі Вимкнено до Цимес

Зелені свята

Сьогодні є Зелені Свята, зелена вже трава. Моя душа була розп’ята, сьогодні знов жива. Усі до церкви поспішіть! Вій, теплий вітре, повівай! На дверях власної душі я вішаю зелений май. Усюди щастя, радість, сміхи, мов юність вічно є ще. Здається, … Continue reading

Posted in Традиції | Tagged , , , | Коментарі Вимкнено до Зелені свята

Špekáčky – чеські ковбаски

Знову вихідний і знову варто б  посидіти біля вогню, відпочити. Але може виникнути проблема – ви не приготували  м’яса для шашлику. Швидке вирішення проблеми – ШПИКАЧКИ. Для цього швиденько їдемо в Долину ( в Дуброві такого «цимесу» нема) і в … Continue reading

Posted in Історія, Відпочинок, Кулінарія, Традиції | Tagged , , , | Коментарі Вимкнено до Špekáčky – чеські ковбаски

Півонії

Китайці називають півонію Королевою квітів або Феєю квітів. Так вони висловлюють своє захоплення цією розкішною квіткою. І вона дійсно прекрасна – велика голова з безліччю пелюстків погойдується на витонченій ніжці.

Posted in Сад | Tagged , | 5 коментарів

Заготівля сіна

Косовиця … Чарівне слово, для всіх жителів сільської місцевості. Чарівним це слово можна вважати з кількох причин. По-перше, після правильно проведеної і в строк розпочатої косовиці вся домашня живність буде забезпечена основною стравою зимового раціону. А по-друге, сінокіс – це … Continue reading

Posted in Город, Тварини | Tagged , , | Коментарі Вимкнено до Заготівля сіна

Лілії

Лілії (лат. Lilium) – рід багаторічних цибулинних квітів. Здавна вони вважаються символом краси і досконалості. Припускають, що назва походить від давньогрецького слова “лейріон” – біла або від кельтського “ліліум” – чисто білий. Після посіву з насіння вже в перший рік … Continue reading

Posted in Легенди, Сад | Tagged , , | Коментарі Вимкнено до Лілії