Богдан Скаврон, журналіст (м.Івано-Франківськ) Про ті давні часи, коли жителі Долини користали з невичерпних запасів ропи у соляних шахтах, нагадують тільки п’ять топок солі на гербі міста та руїни австрійської солеварні в старій частині міста. Легенда говорить, що Долина виникла, як і належить за назвою, у гірській долині, в якій вівці князя Андрійовича з…
Богдан Волошин – культовий львівський письменник-гуморист, автор таких бестселерів, як «Бурачковицькі хронічки», «Люди празника», «Конституція Галичини по українськи», «Львівськ і його львівці». «Мітологія львівських пагорбів і брам», ведучий передачі «Чвертка з паном Марциняком» на ZIKу (Львів). Друкується з дозволу головного редактора часопису “Ї” Людоньки, а ви знаєте, для чого народжується галицька дитина? Не гнівайтеся,…
Юрій Винничук – український журналіст, письменник, редактор (Львів). Друкується з дозволу головного редактора часопису “Ї” Львів завше славився своєю оригінальною кухнею. Навіть у темні часи світської окупації, коли ця слава істотно занепала, довелося мені почути розмову двох офіцерських жінок. Одна обурювалася, що Львів’яни геть усі бандерівці, а друга на те відповіла: – Зато как…
Тарас Возняк – автор, перекладач, головний редактор незалежного культурологічного журналу «Ї» (Львів). Кожна кухня є не лише способом приготування їжі, але й елементом культури. Причому елементом культури, який не можна звести тільки до технології приготування їжі. Кухня є способом життя людини, а це передбачає і те, що кухня неминуче повинна відображати світоглядні, релігійні, філософські,…
Галина МАКСИМІВ(КОВАЛЬ), журналіст, редактор, перекладач Він є одним із важливих елементів народної культури, тісно пов’язаний із соціальною структурою села, рівнем життя, обрядовістю. Впродовж століть одяг майже повністю виготовляли вдома, починаючи від обробки землі, посіву льону чи конопель, догляду за вівцею, і закінчуючи прикрашанням вже готового виробу. Дівчина з юних літ готувала собі віно (придане –…
Галина МАКСИМІВ (КОВАЛЬ), журналіст, редактор, перекладач. Спеціально для сайту. Повчальне звичаєве …Не вірте лукавцям, що показово моляться Богу, бо в душах їх поселилося зло на ймення легіон. Якби Спаситель народився знову в наш час (а Він вже народився, тільки про це ніхто не знає!), розіп’яли б Його ще в колисці. Не вірте показовим патрійотам, що…
Символізм певних страв і реквізиту, який традиційно пов’язаний з Святвечером , відноситься до старослов’янських обрядів і звичаїв. Це, наприклад, мак, мед, гриби, калачі, і навіть сіно під скатертину – вказують дослідники старослов’янських традицій. Етнолог з університету в Катовіце(Республіка Польща), доктор Грегорж Oдой пояснює, що деяким стравам приписуються властивості, призначені для досягнення зв’язку між світом земним…
Не знаю як вам, але мені дуже смакує зірваний з грядки огірок, можна навіть і не митий. Такої смакоти неможливо купити ні на базарі, ні в супермаркеті. Та навіть якщо і дома день полежить не той смак і все. Тому трохи інформації про цей здається такий простий і всім знайомий зелений огірок.
(Всі ІМЕНА, ПОДІЇ, НАЗВИ НАСЕЛЕНИХ ПУНКТІВ в серії “Побрехеньок” є ВИГАДАНИМИ, тому будь яке співпадання є ВИПАДКОВИМ, автор просить тих, хто себе ІДЕНТИФІКУЄ з героями його по писку не бити 😉 ) Ця подія відбулася більш ніж 20 років тому, на початку дев’яностих, на тлі становлення української держави, патріотичного піднесення галичан, постійних мітингів з синьо-жовтими…
Написати цю публікацію мене спонукали три фактори: Зайшли в з товаришем в магазин, а він запропонував взяти «Віскарик». Подивилися, покрутили і… пішли купляти горілочку. Потім при столі почалися розмови про «Білу кобилу», яку пив склянками колись ще один наш компаньон і про «Бурбон» і ще про віскі, я в ньому не спеціаліст, тому мовчав і…