Ми тепер знаходимося в часі “різання свиней”, отже є можливість приготувати дуже багато м’ясних страв.Мені особисто подобається одна із страв німецької кухні(а Дуброва –колишня німецька колонія),«Рулька по-баварськи». Значить, для того, щоб посмакувати такий «цимес» потрібно взяти свинячу ніжку (без ратиць і вверху- до коліна) і помістити в баняк та залити її темним пивом(коли нема темного…
Світ святкує Різдво Господа нашого Ісуса Христа!Вітаємо всіх з цим чудовим святом. Хай на Різдво колядка до вас завітає, І зірка вертепна над будинком засяє! Теплом і любов’ю зігріє, Втілить в життя усі мрії. Христос народився! Christmas Everywhere EVERYWHERE, everywhere, Christmas tonight! Christmas in lands of the fir-tree and pine, Christmas in lands of the…
Wesolych Swiat Bozego Narodzenia!Так вітають один одного поляки в час Різдвяних Свят. Сьогодні християни західного, католицького, обряду, протестанти і деякі з православних християнських громад в урочистій обстановці зустрічають переддень Різдва Христового –Святий вечір.В наших найблищих сусідів- поляків він називається Wigilia(від vigilia(лат.)-чекання, очікування) або повністю Wigilia Bożego Narodzenia – очікування Різдва Христового .
Ханука («освячення», «новосілля (ханукат га-байт) ») — свято святості і чистоти, свято перемоги добра над злом, світла — над пітьмою, свято надії. Якби не намагалися вороги закрити світло Всевишнього, завжди знайдеться посудина з олією, що може освітити шлях. Свято, яке вчить людей ніколи не впадати у розпач.Хануку відзначають 25 дня місяця Кіслев. Цьогоріч святкування розпочинається…
Ой, хто,хто Миколая любить [audio:http://www.dubrova.if.ua/wp-content/uploads/2011/12/Verminskiy.-Oyhtohto-Mikolaya-lyubit.mp3|titles=Вермінський. Ой,хто,хто Миколая любить] ЛИСТ ДО СВЯТОГО МИКОЛАЯ — Святий Отче Миколаю, Вечір Твій вже наступає, Пишем, щоб влегшить роботу, На що маємо охоту…
В нашого народу була і залишилася традиція – ходити в гості і самим приймати гостей. Це спільні сімейні, родинні свята, це сільські і храмові празники. Це сприяло об’єднанню , поширювало повагу і любов між людьми. Тому ми запрошуємо до нас в гості, на наш сайт. Всі, хто хоче поділитися відомостями про свою малу батьківщину,…
З наближенням найулюбленішого для малечі свята – Святого Миколая – радник правлячого єпископа Івано-Франківської єпархії УГКЦ, настоятель церкви Пресвятого Серця Ісуса і Серця Марії о. Вітольд Левицький повідомив цікаву новину. Він активно розпочав втілювати свою ідею зі створення на Долинщині Резиденції Святого Миколая. Визначеним територіальним майданчиком для реалізації задуму стане урочище Ільми (колишнє форельне господарство),…
Через декілька тижнів по селах Галичини ранкову зимову тишу будуть розривати крики свиней. Почнеться “жертвоприношення” тварин до свят. Різники будуть в пошані, адже від них залежить смак майбутніх виробів і їх якість. А це і м’ясо, і ковбаса, і шинка, і шпондерок, і сальцесон, і кишка, і смалець, і паштетівка,і холодець, і …А чого варта…
Зима – пора року, коли організм гостро потребує вітамінів, і, на жаль, джерел таких вітамінів не дуже багато. Хоч супермаркети та ринки і рясніють свіжими овочами, але взимку їх смак вже здається неприродним. І тут на виручку виснаженому холодами організму може прийти звичайна, тобто не звичайна, а, як правило, дуже смачна квашена капуста. Начебто і…
На Західній Україні дуже популярним стало 1 листопада відзначати пам’ять померлих, але більшість людей навіть не замислюються над тим, чому саме в цей день. Так всі роблять і я так буду робити- відповідають. Я поважаю вірних католицької церкви- це їх традиція, але не можу зрозуміти ні греко-католиків, ні, тим більше твердих православних. В східній традиції…