Tag Archives: Відпочинок

Бігос – смачна польська страва

Posted on 17.11.2012 by Дмитро Веселовський

Осінь – пора квашення капусти. В кожній українській сім’ї нею стараються запастися, щоб вистачило аж до весни, до свіжих овочів.  Споживаємо капусту в різних видах  і в різних стравах. Досить популярною в нас стравою є тушена капуста, яку готують з … Continue reading →

Posted in Відпочинок, Кулінарія, Традиції | Tagged , , | 3 коментарі

Про Парафіяду та не тільки

Posted on 03.09.2012 by Дмитро Веселовський

– Приїдь в неділю до костелу. – десь за пару днів до Спаса зателефонував мені ксьондз Кшиштоф і після уточнення про час, я зрозумів що можна на протязі дня. Тому я спокійно пішов на Богослужіння в православну церкву, дочекався освячення … Continue reading →

Posted in Відпочинок, Віра, Люди, Традиції, Церква | Tagged , , , | Коментарі Вимкнено до Про Парафіяду та не тільки

Про смаколик – тірамісу

Posted on 23.04.2012 by Дмитро Веселовський

Був на забаві і там пригостили пляцком і казали, що то Тірамісу. Один з гостей стверджував: ” Нє, то я вам скажу не тірамісу. Ось я їв…” Поки всі обговорювали, я швиденько згамцяв всьо  і дивився, може хто відмовиться. На … Continue reading →

Posted in Відпочинок, Гумор, Кулінарія, Легенди, Традиції | Tagged , , , | Коментарі Вимкнено до Про смаколик – тірамісу

Про салямі

Posted on 08.03.2012 by Дмитро Веселовський

Точної дати появи салямі не збереглося. Але достеменно відомо, що з’явилася вона в Угорщині, першими в’ялити ковбасу почали угорські селяни. Пізніше за такими же рецептами стали робити ковбасу італійці, звідки салямі і поширилася по всьому світу. Існує дві версії походження … Continue reading →

Posted in Кулінарія, Традиції | Tagged , , | 1 Comment

Спогади про Святвечір

Posted on 06.01.2012 by Дмитро Веселовський

Трохи «змучений» від святої вечері і коляди я в очікуванні Різдва поринув у спогади. Чому спогади про дитинство найкращі? Не знаю. Може тому, що світ сприймався тоді по простому, без великих проблем. А може тому, що так нам хочеться відволіктися … Continue reading →

Posted in Без категорії, Кулінарія, Люди, Традиції, Церква | Tagged , , , , | Коментарі Вимкнено до Спогади про Святвечір

Рулька по-баварськи

Posted on 26.12.2011 by Дмитро Веселовський

Ми тепер знаходимося в часі “різання свиней”, отже є можливість приготувати дуже багато м’ясних страв.Мені особисто подобається одна із страв німецької кухні(а Дуброва –колишня німецька колонія),«Рулька по-баварськи». Значить, для того, щоб посмакувати такий «цимес» потрібно взяти свинячу ніжку (без ратиць … Continue reading →

Posted in Без категорії, Кулінарія, Музика, Традиції | Tagged , , , | Коментарі Вимкнено до Рулька по-баварськи

Свинячі реберця

Posted on 21.09.2011 by Дмитро Веселовський

Для мене найкраща пора – це золота осінь.Природа перефарбовується в інші кольори, ніби жінка – змінює імідж. І мимоволі можна знову закохатися в ту саму місцину, до якої вже звикло око. Було яскраво зелене, потім трохи потьмяніло та і стало … Continue reading →

Posted in Відпочинок, Кулінарія, Природа | Tagged , , | Коментарі Вимкнено до Свинячі реберця

Весільні пісні

Posted on 09.08.2011 by Дмитро Веселовський
Posted in Відпочинок, Музика | Tagged , | 4 коментарі

Гладіолуси

Posted on 03.08.2011 by Дмитро Веселовський

Легенда про гладіолус   Давньоримська легенда стверджує: якщо цибулини гладіолуса повісити на грудях, як амулети, вони не тільки допоможуть перемогти ворога, а й захистять від загибелі. Римляни вважали гладіолус квіткою гладіаторів. Існує така легенда: жорстокий римський полководець захопив у полон … Continue reading →

Posted in Відпочинок, Легенди, Сад | Tagged , , , | Коментарі Вимкнено до Гладіолуси

Про каву

Posted on 27.07.2011 by Дмитро Веселовський

1  «Кава має бути чорною як пекло, сильною як смерть, солодкою як кохання» – турецька приказка.

Posted in Відпочинок, Кулінарія, Традиції | Tagged , , | Коментарі Вимкнено до Про каву