Півонії

Китайці називають півонію Королевою квітів або Феєю квітів. Так вони висловлюють своє захоплення цією розкішною квіткою. І вона дійсно прекрасна – велика голова з безліччю пелюстків погойдується на витонченій ніжці. Continue reading

Posted in Сад | Tagged , | 5 коментарів

Заготівля сіна

Косовиця … Чарівне слово, для всіх жителів сільської місцевості. Чарівним це слово можна вважати з кількох причин. По-перше, після правильно проведеної і в строк розпочатої косовиці вся домашня живність буде забезпечена основною стравою зимового раціону. А по-друге, сінокіс – це щось більше, ніж просто збір достиглих трав на сіно, це перше духмяне сіно в стодолі, це найкоротші ночі, проведені там же, це важка виснажлива праця, після якої так приємно ломить все тіло … Continue reading

Posted in Город, Тварини | Tagged , , | Коментарі Вимкнено до Заготівля сіна

Лілії

Лілії (лат. Lilium) – рід багаторічних цибулинних квітів. Здавна вони вважаються символом краси і досконалості. Припускають, що назва походить від давньогрецького слова “лейріон” – біла або від кельтського “ліліум” – чисто білий.
Після посіву з насіння вже в перший рік утворюється маленька цибулинки. Цибулинка не прагне показувати свої здібності і протягом ряду років розвивається, не приносячи квітконосного стебла. Років може пройти чимало: 3 – 5 – 7, хто знає, що в неї “на думці”. Тільки досягнувши потрібних розмірів, рослина перестає ховатися та пускає стебло. З цього часу прекрасні квіти будуть радувати око щорічно.
Квітка оточена безліччю легенд і міфів. Стародавні греки вважали, що лілії – це краплі молока матері олімпійських богів Гери, що впали на землю. Ті ж, що бризнули в небо, перетворилися на зірки Чумацького Шляху. Continue reading

Posted in Легенди, Сад | Tagged , , | Коментарі Вимкнено до Лілії

Поросята в господарстві

Вибір поросят при купівлі

Купуючи порося, треба вибирати такого, у якого тулуб прямий і довгий, з широкою спиною, що переходить у закруглені боки. Крижі повинні бути рівними, окости – довгими, м’ясистими і округленими ззаду. Поросята з довгими ногами довго ростуть, добре додають у масі, вони придатні для відгодівлі на дешевих об’ємистих кормах з невеликою добавкою концентратів. Поросята на низьких ногах, з короткими бабками і тонким кістяком рано перестають рости, швидко обростають салом, таких поросят купують для отримання жирної свинини. Легка голова порося з кирпатим профілем також вказує на можливість раннього ожиріння. Дуже важливо при виборі подивитися його під час їжі. Брати треба порося, яке їсть з апетитом і не смокче корм.
Continue reading

Posted in Тварини | Tagged | Коментарі Вимкнено до Поросята в господарстві

Шашлик – це щось особливе!

21 травня погода і обставини посприяли відкриттю літнього відпочинкового сезону. Досвід показує, що необов’язково для відпочинку потрібні великі затрати , а також вигадування куди відправитися на відпочинок. Відпочити можна дуже добре і у власному садку, або біля власного ставочку. Такий метод відпочинку добре гуртує родину, сусідів, друзів. Отже сезон відкрили і продовжиться він до осені, поки можна буде сидіти на вулиці.  А на природі обов’язковий атрибут відпочинку – ШАШЛИК. Continue reading

Posted in Відпочинок, Кулінарія, Традиції | Tagged , , | 2 коментарі

Курчатка

Яка радість дивитися, а також брати в долоні жовтенькі «сонечка»-ціплятка. Вони лише кілька днів перед тим виглядали такі безпорадні, а тепер вже бігають і навіть хробака , більшого від себе, хочуть з’їсти.Отже, які умови слід створити для квочки, щоб мати гарний виводок курчат. Адже практика свідчить, що найкращий інкубатор – квочка. Continue reading

Posted in Тварини | Tagged | Коментарі Вимкнено до Курчатка

Травень – початок сезону випасу корів

Відчуваючи запах свіжої молодої трави, ваші вихованці починають вимогливо подавати голоси. Їхнє «му-у-у»  підказує: тварини застоялися в стійловий період, стали дещо ослабленими, як від браку руху, так і від нестачі соковитого зеленого корму. Continue reading

Posted in Тварини | Tagged | Коментарі Вимкнено до Травень – початок сезону випасу корів

Петунії & сурфінії

В дубровських ґаздинь великою популярністю користуються петунії і сурфінії. Яких тільки кольорів і форм не побачиш. Хто розводить з насіння сам, інші купують розсаду на базарі в Долині  і все для того, щоб прикрасити свої садиби.

Батьківщина петунії – Південна Америка. Там же вона й одержала свою назву, що у перекладі із бразильського означає “тютюн”, через схожість листів цих рослин. У європейських садах петунії зацвіли з початку XIX століття, але з тих пір селекціонери постаралися вивести ще більш чудесні сорти цієї, здавалося б, і так чудової рослини. Їм це вдалося, і тепер на наших клумбах ростуть в основному гібриди, що відрізняються від американських родичів більшими й різноманітними квітками. Continue reading

Posted in Город, Сад | Tagged , , | Коментарі Вимкнено до Петунії & сурфінії

Рахманський Великдень

«Бом-м, бом-м-м — чуєте? Тс-с-с!», — старий гуцул прикладає палець до вуст, а вухо — до каменю. Чоловік закриває очі, кілька хвилин лежить нерухомо на землі — дослухається, що робиться в карпатських глибинах. А потім починає наспівувати якусь дуже знайому мелодію. «Що це?» — запитуємо. «Гудуть дзвони рахманські», — каже він. Continue reading

Posted in Легенди, Традиції | Tagged , | Коментарі Вимкнено до Рахманський Великдень

Повстяна вишня

Минулого літа я був зачарований кущами обліпленими червоними ягодами. Попробував – вишня. Як виявилося це сорт повстяної або китайської вишні. Цієї весни посадив один кущик в своєму саду, а  восени планую посадити ще декілька кущиків. Continue reading

Posted in Сад | Tagged | 3 коментарі